シソジュースと梅シロップ
作る楽しみ&夏をのりきるアイテムとして、シソジュース と 梅シロップ を作った。

シソジュースは、黒砂糖を使ったのがいけなかったのか、後味が残るものとなってしまった。
で、冷蔵庫にいつまでも でーーーんと存在し続けている。

かたや、梅シロップ。
シロップとはいうものの、飲み方はシソと同じで、水で薄めて飲む。
これが!なかなかヒット!
コドモにも好評で、もう少しでなくなりそう。。。
栄養ドリンクの味に、とてもよく似ている(・・・と私は思う)
こんな美味しいもので、梅のパワーをとれるとしたら、願ったりかなったり〜(*^_^*)


そんなとき、梅シソジュース というものがあると知ったので、人気のない シソくん をなんとか救済すべく、ブレンドして飲んでみた。
アセロラのような味で、まあまあ美味しい。
でも、やっぱり梅の美味しさにはかなわず、シソくん は、冷蔵庫に のさばっているのである。 
【2008/07/14 08:15】 | つくる | コメント(2) | page top↑
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コメント
梅シロップはおいしいね。
私は去年、梅蜂蜜を作って水で薄めて飲んでいた。その時に、思った。
「どうしてもっと早く作らなかったのか…」と。

今年はしょうが蜂蜜を作ったが、蜂蜜の味が強すぎてしょうがの味があまりしなかった。
しかし、あれから4ヶ月。。。、漬け込んでいるしょうが蜂蜜を飲んでみよう。もしかしてすごい事になっているかも!!!

結果は、また今度。
【2008/07/16 12:58】 URL | かえる #-[ 編集] | page top↑
かえるさん
梅蜂蜜も美味しいのね・・・来年は、どっちも作るわ〜、味比べもできて楽しそうだし(*^_^*)

梅シロップは、もうすでになくなりそうで残念なんだけど、お次は ラッキョウ が食べごろなのよ。
美味しくできてるといいんだけど♪
【2008/07/17 09:41】 URL | てくてく #-[ 編集] | page top↑
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